- Controles 2022-23 (Biotec)
- Presentación de la asignatura
- Ejercicios de Balances de Materia No Estacionarios (del libro Solucionario teórico práctico…)
- Ejercicios de Balances de Energía (del libro Solucionario teórico práctico…)
- Ejercicios de Balances de Materia con Reacción Químcia (del libro Solucionario teórico práctico…)
- Ejercicios difíciles de balances de materia (del libro Solucionario teórico práctico…)
- Ejercicios de dificultad media de balances de materia (del libro Solucionario teórico práctico…)
- Ejercicios sencillos de balances de materia (del libro Solucionario teórico práctico…)
- Ejercicios Tema 1 Solucionario
En esta página se incorporará toda la información relativa a la asignatura Bases de Ingeniería (para estudiantes de biotecnología).
El Neolítico es el último de los periodos en que se considera dividida la Edad de Piedra. El significado del término es «piedra nueva» (νεο- neo- ‘nuevo’ y λιθικός lithikós ‘de piedra’) y hace referencia a las elaboradas herramientas de piedra pulida que caracterizan ese período y lo diferencian de la «antigua» Edad de Piedra, o Paleolítico,en la que se utilizaban herramientas de piedra tallada bastante más rudimentarias.
Molino de mano del neolítico. La molienda del grano era la primera Operación Básica en el proceso de fabricación del pan.
Es en esta etapa de la historia de la humanidad en la que aparece y se generaliza la agricultura y el pastoreo de animales, dando origen, a las sociedades agrarias y a los primeros asentamientos humanos… y, según muchos historiadores, a los primeros biotecnólogos de la historia. De esta manera, mediante técnicas biotecnológicamente rudimentarias, aquellos hombres y mujeres fueron capaces de seleccionar los cultivos más resistentes y con mejor rendimiento para producir alimentos suficientes para la cada vez mayor población. Además, pronto se desarrollaron nuevas prácticas biotecnológicas para incrementar y mantener la producción, como son la rotación de cultivos, el control biológico de plagas, domesticación de animales y, cómo no, las primeras transformaciones biotecnológicas para la elaboración del pan y la cerveza.